Un encuentro con la gastronomía tradicional
Cuando viajamos, disfrutar de la comida típica y caminar son dos elementos imprescindibles a realizar si deseamos profundizar en la cultura culinaria del destino turístico que visitamos. Vallarta no es la excepción.
Por ello, es un verdadero deleite recorrer sus calles, descubriendo aquellas zonas que reúnen una variedad de suculentas y tradicionales alternativas culinarias. Elaborados en empresas familiares, con recetas y sabores únicos, algunos incluso transmitidos de generación en generación, y muchas veces acompañados de historias especiales.
Ciertamente, el corazón de Vallarta se llena de opciones, y otras zonas también se han sumado.
¿Qué tal probar unos deliciosos tacos en sus diversas variedades, presentaciones y salsas? Es una fiesta tradicional mexicana. O la birria, un platillo con sabor a Jalisco. Ya sea en taquerías típicas, puestos callejeros o restaurantes, son experiencias que dejan con un sabor de boca muy agradable a turistas y residentes. Y para los que disfrutan bebiendo, hay cerveza. O quizás ambas cosas, comida y bebida.
Esto es solo una muestra de lo que pueden brindar los tours gastronómicos que ofrece Vallarta Eats Food Tours. Han sido pioneros y se han mantenido en funcionamiento durante los últimos doce años. Contribuyen a contar la historia, preservar las tradiciones y apoyar la economía de pequeñas empresas independientes y establecimientos familiares con raíces culinarias que deleitan y satisfacen.
Ya sea por la mañana o por la noche, un guía te llevará por las calles y rincones de Vallarta para disfrutar de una variedad de opciones desde las raíces de su gastronomía típica.
Sabores, texturas y aromas son parte de la alquimia que expresa un plato tradicional, dejando recuerdos imborrables en la mente y el alma.
