Debido a su alta calidad, la granada sureña de Jalisco se abrió camino por segundo año consecutivo en el mercado de los Estados Unidos con la exportación de 120 toneladas de la maravillosa variedad, esta temporada.
"Esta es la producción que esperamos enviar este año, especialmente durante la temporada de cosecha que comenzó en agosto y concluye a fines de octubre", dijo Gerardo Álvarez González, presidente del Comité Estatal del Sistema de Productos Grenisco-Granada.
El año pasado, se dio la aprobación para la primera exportación de la granada roja al país vecino, con el apoyo de un intermediario por la falta de embalaje para tales fines, recordó en una entrevista con Notimex.
Indicó que sin intermediario el kilo de granada podría venderse a 2.50 dólares, en cambio, se comercializó a 1.50 durante la temporada anterior.
"Es un precio bastante atractivo para nosotros" porque en el Mercado de Abastos de Guadalajara, por ejemplo, el kilo se compra a 7.0 pesos, dijo el productor de Jalisco.
Dijo que el Comité de Estado planea enviar al menos el 60 por ciento de la producción este año y el 40 por ciento restante se ofrece en varios mercados del país, especialmente en Jalisco, donde esta fruta se procesa y comercializa en jugo, mermelada y agua embotellada fresca. .
Álvarez González dijo que los productores y empresarios del sur de Jalisco también planean poner a la venta un licor de granada y tequila blanco, que ya se está probando.
Dijo que en el cultivo de granada maravillosa se asignan 13 hectáreas de un huerto ubicado en Ciudad Guzmán, municipio de Zapotitlán el Grande, sur de Jalisco, donde emplean a unas 40 personas para la cosecha, el corte y otros procesos durante esos tres meses.
Cuando se le preguntó acerca de posibles inconvenientes a las políticas del nuevo gobierno de EE. UU., El productor respondió que estos no representaban un problema para comercializar la fruta y enfatizó que la granada roja enviada mantiene todos los estándares de control fitosanitario para evitar problemas en este sentido.
Compartió que el Comité Estatal del Sistema de Productos de Granada de Jalisco es optimista para concretar sus planes de expansión a los mercados de Canadá y Asia, "aunque en esta última región lo vemos un poco más distante porque la producción más fuerte es el Medio Este, que es el origen de la fruta ".
Mientras que en México se promueve el Festival de Granada como una medida estratégica para impulsar la cosecha y la producción de la fruta, detonando el desarrollo económico y comercial en varios estados.
La iniciativa ha estado presente en algunas ciudades de Jalisco y Guanajuato, y los organizadores esperan que el próximo año llegue a Hidalgo, donde existe un alto potencial para el cultivo de la granada.
Álvarez González agregó que en un futuro cercano habrá una reunión con las autoridades del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), con la intención de buscar el apoyo del gobierno federal.
Fuente: notimex
