¿Medicina, condimento, edulcorante o poción maravillosa?
La miel es un líquido producido por las abejas para almacenar alimentos para la temporada de invierno y así tener algo para comer durante ese tiempo.
Recolectan la sustancia de las flores y luego la mezclan con sus propios fluidos para extraer la miel y depositarla en grandes colmenas donde se encuentra la abeja reina. De hecho, cada familia de abejas está formada por la abeja reina, las obreras y el zángano.
El trabajo de la reina es poner huevos para que nazcan las obreras, mientras que los zánganos son como las obreras, pero más grandes.
Hace 65 millones de años aparecieron las primeras flores y también las primeras abejas, increíblemente para que una exista, la otra debe existir, cada animal y planta tiene una función específica y juntos le dan equilibrio a la vida.
El resultado del encuentro entre una abeja y una flor es la miel.
Incluso las civilizaciones más antiguas incluían en su dieta la miel, fuente de energía, purificación y sabor único.
La historia del Ser Humano siempre ha estado acompañada de miel y siempre han interactuado para mejorar la vida de los hombres y mujeres de este planeta.
En medicina, la miel se ha utilizado como antiinflamatorio, antibiótico y antioxidante.
También se ha utilizado como aderezo para ensaladas, baguettes y en todo tipo de comidas internacionales.
Fue el primer edulcorante en la historia de la humanidad, de hecho, la aparición de la caña de azúcar tiene aproximadamente 2200 años, en comparación con hace 65 millones de años, por lo que definitivamente es el producto consumible más antiguo de la historia de la humanidad.
También ha sido utilizada por chamanes de diferentes tradiciones y culturas por los poderes curativos y depurativos de la miel, ayuda a acabar con problemas de energías negativas y es muy buena para reestructurar las células del cuerpo humano.
