Puerto Vallarta, Jal.- Los productores de limón persa de San Martín Hidalgo enviaron los dos primeros contenedores de esta fruta a Corea del Sur. Esta cantidad fue enviada como muestras enviadas luego de la aprobación del gobierno de dicho país, de las condiciones positivas de seguridad del proceso de cultivo y empaque.
Esto fue confirmado por Héctor Padilla Gutiérrez, de la Oficina de Desarrollo Rural, quien también dijo que este envío puso fin a una negociación comercial y, para romper el mercado asiático, es un paso muy importante dado el hecho de que ya tenemos la experiencia con Japón.
El gerente de la Organización de Cítricos Seleccionados San Martín Hidalgo, Marcelino Virgen Hernández, coincide en que la apertura del mercado surcoreano representa una oportunidad más para expandirse a otros mercados además de Estados Unidos -nuestro principal mercado-, Alemania, Holanda y Polonia.
También dijo que la aceptación de la lima persa de Jalisco en mercados muy exigentes como América del Norte, Europa y Asia, es un símbolo del éxito en la lucha y prevención de la enfermedad de los cultivos conocida como “Dragón Amarillo”; tal éxito ha sido el resultado de un arduo trabajo coordinado con los agricultores y las autoridades encargadas de monitorear la propagación y la aplicación de la reproducción saludable de las plantas, a fin de evitar la infiltración de la enfermedad de los cultivos en el campo.
La lima persa de Jalisco, producida en tierra a 500 metros sobre el nivel del mar, tiene como ventaja la cantidad justa de frío que se necesita para que adquiera ese color verde oscuro, que es muy diferente al que se produce en la costa; esto es muy valioso para los mercados extranjeros que exigen cierto tipo de apariencia en el producto.
SEDER ha estado constantemente involucrado en lo que ha sido la experiencia de los cítricos en San Martín Hidalgo, donde han plantado 700 hectáreas, y donde hace quince años se tomó la decisión de cultivar caña de azúcar y granos para cultivar lima persa.
El éxito de este producto en la Región del Valle ha activado los planes para comenzar una nueva plantación de al menos cien hectáreas. Actualmente las ganancias son muy buenas: 40 a 50 mil pesos (alrededor de US $ 2,500 - 3,500) netos, por hectárea. Este es un muy buen incentivo, especialmente si se compara con pequeñas ganancias en otros productos.La ganancia promedio de las ventas nacionales y exportadas, toma en consideración los altibajos de los precios de la lima en determinadas épocas del año, sobre todo cuando regiones como Apatzingan, Michoacán; Tecomán, Colima y Martínez de la Torre, Veracruz tienen una buena cosecha.
FACTS
En los últimos años, el volumen de ventas de exportación de cal persa de Jalisco aumentó considerablemente. Pasó de tres mil a diez o doce mil toneladas.
Una hectárea produce de 20 a 50 toneladas de cal persa.
Un huerto maduro da de 20 a 50 toneladas por hectárea.
[readon1 url = "index.php? option = com_sobipro & pid = 1 & sid = 703: mar & Itemid = 212"] Fuente: www.VallartaToday.com-by MAR Translation Services [/ readon1]
Primeros contenedores de cal persa enviados desde Jalisco a Corea del Sur
- Detalles
- por: Martha Ajuria-Rubi
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