Comer bien nunca ha sido un problema para nosotros en México.
La indescriptible combinación de sabores nos ha atraído a sus costas durante décadas. Dicho esto, una de las razones por las que decidimos conducir por la carretera Panamericana es para tener acceso a nuestra propia cocina, lo que nos ha ido bien durante los últimos seis meses, una fiesta para ahorrar dinero y en parte porque simplemente me encanta cocinar. Sin embargo, comer barato en México no significa nunca salir a comer. De hecho, comer bien en Puerto Vallarta cubre toda la gama de precios.
Mientras que Jim y yo generalmente comemos fuera una o dos veces al día, solemos ir a las pequeñas tiendas de ma & pa que ofrecen almuerzos económicos de comida corrida y tortas cubanas de $ 2, o nuestros carritos de tacos favoritos. Con los visitantes en la ciudad, nuestro estilo de vida cambió un poco durante dos semanas y tuvimos la oportunidad de probar más restaurantes que nunca.
Una alegría para nosotros de esta ciudad es que, a pesar del crecimiento, el casco antiguo se ha mantenido prácticamente igual a lo largo de los años. Y afortunadamente, muchos de nuestros restaurantes favoritos han logrado sobrevivir a los años de escasez. Aquí sigue lo mejor de nuestros últimos dos meses.
Una familia
Este trío de restaurantes me da una pequeña sonrisa cada vez que veo sus carteles. Ubicado justo al otro lado de la calle de nuestro apartamento, primero pensamos que tres restaurantes eligieron el mismo nombre. No tan. Resulta que la familia decidió que en lugar de un restaurante que sirve 3 comidas al día, dividieron el espacio en 3 restaurantes separados; con su propia decoración única y letrero en el frente. La comida es buena y los precios extremadamente razonables, siendo nuestro favorito un almuerzo de trabajadores de comida corrida compartida: sopa del día, a elección de uno de los platos principales y servido con frijoles, arroz y tortillas con un agua fresca gigante por 60 pesos. ¿Cómo puedes equivocarte?
Tortas de Sandy
Sandy's nos atrae una y otra vez. Este pequeño restaurante está a una cuadra de la catedral principal en el centro de Puerto Vallarta y ofrece desayunos y una variedad de sándwiches para el almuerzo. Su torta cubana nos ganó a la primera. Con carne de cerdo desmenuzada, jamón y salchichas en rodajas, la torta se amontona con queso, lechuga, rodajas de jalapeño y cebollas en un panecillo tostado. Desordenado y sabroso = la perfección del almuerzo por 32 pesos cada uno.
Tacos Del Carboncidos
Oh mi, por donde empiezo? LOS mejores tacos al pastor que hemos encontrado. Este carrito de tacos convertido en una especie de restaurante tiene un delicioso al pastor, cubierto con cilantro y piña asada sobre una tortilla súper fresca. Depende de usted agregar su elección de salsa picante y otros condimentos que son limitados pero deliciosos. Nuestro pedido típico de 7 tacos y 2 cervasas ronda los 150 pesos. Ahora se me hace la boca agua.
Cervecería Los Muertos
Bien bien. Admito haber comido aquí demasiadas veces desde que llegamos. ¿Qué podemos decir? Provenimos de la tierra de la increíble cerveza artesanal y, aunque un Pacífico helado en un día caluroso es excelente, anhelamos algo más. Además, Los Muertos tiene excelentes pizzas y ensaladas y, a la luz de la total transparencia, diré que ordenamos la entrega de pizzas una vez a la semana. Los pasteles son enormes, deliciosos y una ganga a 180 pesos. Otros días nos hemos acercado a su ubicación para aprovechar sus pintas. Un personal divertido, excelente ambiente y buena comida y cerveza. ¡Excelente!
La Langosta Feliz ~ La Langosta Feliz
Estaba reacio a probar este restaurante, solo porque un taxista se lo contó a la mamá de Jim y, tonta de mí, siempre asumo que la recomendación proviene de un recorte que reciben. Una vez que revisé las reseñas, sin embargo, mi mente se tranquilizó y después de recorrer la hermosa Hacienda Escondido, nos dirigimos a encontrar la felicidad. Los profesionales; ¡excelente comida! Mamá comió pargo rojo en una salsa de curry increíble, papá pargo y filete envuelto en tocino y asado a la parrilla, yo comí camarones fantásticos rellenos de queso y envueltos en tocino y Jim comió langosta. Feliz de verdad. Las margaritas estaban deliciosas y los precios razonables. La única desventaja sería el personal. Es triste decir que mientras hicieron su trabajo de sentarnos, tomar nuestro pedido y traernos comida; más allá de eso, en su mayoría eran inútiles, nunca volvían a revisar cómo estaban las cosas, rellenaban vasos de agua, etc., aunque esto no evitará que regresemos.
La Langosta Loca
Langosta loca? Bueno, no tuvimos la langosta pero hemos comido aquí el último par de veces en Puerto Vallarta. Ubicado en un lugar pintoresco en la playa, este pequeño y agradable restaurante ha crecido a lo largo de los años desde un "dedos en la arena" hasta un restaurante real de dos pisos junto con las mesas en la playa. Deliciosos mariscos frescos, excelentes tacos de pescado y un ambiente animado, todo a pasos del Pacífico, todo a precios de ganga.
Langostinos
Y más mariscos. Pasamos por Langostinos, un lugar más abajo del muelle, varias veces al día en nuestros paseos por la playa. Personal super amable, ubicación frente al mar, agua para perros esperando en la entrada para Aspen y margaritas que te dejarán sin aliento. Todo lo que hemos probado es bueno, pero los camarones de coco y la ubicación nos hacen volver. Los precios son más altos que los lugares habituales de nuestro vecindario, pero la ubicación es inmejorable y siguen siendo extremadamente razonables para los estándares estadounidenses.
La palapa
¡Oh, cómo amo La Palapa! Aunque por encima de nuestro presupuesto diario, disfrutamos del desayuno aquí tanto en nuestro aniversario como con los padres de Jim este año. Magníficas mesas en el tranquilo extremo de la playa de Los Muertos, La Palapa ofrece comida fantástica, excelente servicio y vistas al mar. Un favorito desde hace mucho tiempo en PV, ¡siempre volveremos!
Los jarritos
Otro almuerzo favorito del vecindario. Este pequeño restaurante tiene algunas mesas en la acera, mostradores en el interior y un público fiel. Está cerca del río y del mercado de pulgas y tiene nuestros burritos favoritos en la ciudad por 90 pesos, junto con algunas otras deliciosas ofertas.
La Pizzeta
Otro favorito perenne en el casco antiguo. He soñado con su queso de cabra y ensalada de espárragos con aderezo de uva y sus pastas siempre por favor. El sitio de muchas cenas familiares a lo largo de los años, y nuestra elección en nuestro vigésimo aniversario en 20, La Pizzetta tiene un pequeño restaurante encantador en una esquina de una calle tranquila, perfecto para una comida romántica.
Una página en el sol
Un lugar favorito para desayunar una vez a la semana, A Page in the Sun nos ha encantado ya que estaba en su lugar original cerca del hotel Los Arcos. Ahora en una ubicación más grande cerca del malecón, todavía ofrecen los mejores jugos verdes de la ciudad y una gran selección de libros para comprar y vender.
margaritagrill
Un nuevo hallazgo en este viaje. Ubicado cerca de la playa en el casco antiguo, los rellenos son fantásticos, las margaritas grandes y la salsa hecha a pedido junto a la mesa, una novedad para nosotros. La mayoría de las noches, un par de chicos tocan música de guitarra fantástica. Sea advertido; ¡las porciones son grandes!
Cabaña de pescado Joe Jacks
Me entristece decir que a pesar de que Joe Jacks es un poco una institución aquí en PV, una vez más no me impresionó. Mi suegra no recibió el pedido correcto, nunca obtuve mi segunda bebida, nuestro pescado y papas fritas estaba bien y los precios son muy altos en comparación con todos los restaurantes maravillosos en los que hemos estado comiendo. Siempre está lleno, aunque sospecho más por el reconocimiento del nombre que por la comida.
La Cigale
A los padres de Jim les encanta la comida francesa y, en honor a su 60 aniversario, reservamos una mesa en La Cigale. Un bistro francés súper lindo cerca del centro de la catedral, estoy dividido en mi revisión. Por un lado, el personal era encantador, el espacio muy agradable y la comida bien hecha. Nos ofrecieron champán gratis para la celebración, y aunque mucho más caro que nuestras opciones normales, no es un escándalo por lo que recibimos. Su sopa de cebolla francesa es fantástica, y el pollo cordon bleu es uno de los mejores que he probado. Y, lo más importante, a los padres de Jim les encantó.
A la vuelta de la esquina
Todas las noches, llueva o truene, las cabinas se instalan. Maíz callejero, hamburguesas, helados, crepes y pastel. Algunas noches la cena es un paseo por el malecón degustando platos aquí y allá para una cena divertida y festiva por unos pesos.
